Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM) verilerine göre, 2022’nin Temmuz ayında açlık sınırı 6 bin 856 TL, yoksulluk sınırı 23 bin 715 TL idi. Yoksulluk sınırındaki yıllık artış oranı yüzde 68,2 oldu.
Buna göre, 2023’ün Temmuz ayına ilişkin açlık ve yoksulluk verileri şu şekilde; dört kişilik bir ailenin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için aylık yapması gereken asgari harcama tutarı, açlık sınırı 11 bin 525 TL. Bir ailenin kira, fatura, ulaşım, eğitim, sağlık, giyim gibi aylık tüm harcamalarını kapsayan yoksulluk sınırı ise 39 bin 886 TL.
BİSAM araştırmasında, yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığı ise 3 bin 191 lira olarak hesaplandı. Bu değer, yetişkin bir kadın için 3 bin 31, 15-18 yaş arası bir genç için 3 bin 235, 4-6 yaş arası bir çocuk için 2 bin 609 lira seviyesinde.
Günlük harcamalarda Temmuz 2023’te en yüksek maliyet grubunu 116,31 liralık harcama gereksinimi ile süt ve süt ürünleri grubu oluşturdu.
Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarı 77,82 lira oldu.
Sebze ve meyve için yapılması gereken günlük harcama tutarı ise 89,45 liraya ulaştı.
Ekmek için yapılması gereken harcama tutarı günlük 33,38 liraya karşılık geliyor.
Katı yağ ve sıvı yağ ise 20,03 lira, yumurta için 7,11, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 9,91 lira harcama yapılması gerekiyor.
Bu hesaplamalara göre, sağlıklı ve dengeli beslenmenin maliyeti günlük 385 liraya denk geliyor.
