İstanbul’da 11 Kasım’da ekmek zamlanmış ve 2 liradan 2,5 liraya çıkmıştı. Daha sonra fırıncılar maliyet artışlarını gerekçe göstererek yaptıkları gayri resmi zamlarla ekmek 3-3,5 lira arasında satılıyor. Bir ayda üç kez artan ekmek fiyatlarının yıl başından sonra yine zamlanması bekleniyor.
Un fiyatındaki artış başta olmak üzere maliyetlerdeki ciddi yükselişler ekmeği vurmaya devam ediyor. İstanbul’da 11 Kasım’da İstanbul Ticaret Odası’nın onayıyla 2 liradan 2,5 liraya çıkan ekmek, bazı yerlerde fırıncıların gayri resmi zamlarıyla 3- 3,5 liraya çıktı. Yılbaşından sonra ekmeğe yeni bir zam daha bekleniyor.
Ekmeği 2,5 liradan sattıklarını belirten fırıncı Yaşar Sandal, “Yılbaşında ekmeğe zam bekliyoruz. Bazı ilçelerde ekmek 3 lira olmuş durumda. Hatta 3,5 lira yapanlar bile oluyor. Bu fiyata satanlar zarar etmemek için satıyorlar. Şu anda ekmeği 2,5 liradan satıyoruz ancak zarar ediyoruz. Un fiyatlarında bir artış söz konusu, devletimizden bununla ilgili bir denetleme yapmasını bekliyoruz. Yılbaşında ekmeğin 3,5 lira olmasını bekliyoruz” dedi.
Ekmek fiyatlarının artmasından dolayı günlük satışlarda azalmalar yaşadıklarını belirten Sandal, “5 ay önce ekmek 2 lirayken, üç bin ekmek satıyordum. Şimdi ekmek 2,5 lira oldu, günde 2 bin ekmek yapıyorum” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Tele1
