Birleşmiş Milletler, “Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu” raporunu yayınladı. Rapora göre mevcut durumda 3 milyardan fazla insan sağlıklı beslenemiyor.
BM’nin her yıl yayınladığı “Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu” raporunun sonuncusu yayınlandı.
Yayınlanan rapora göre dünyada açlık çeken kişi sayısı bir önceki yıla göre 10 milyon, son beş yıla göre de 60 milyon artarak, 2019 yılında 690 milyona yükseldi.
Raporda yer alan tahminlere göre koronavirüs salgını 2020 yılı sonu itibariyle 130 milyon kişiyi daha kronik açlıkla yaşamaya mahkûm edebilir. Salgın kaynaklı akut açlığın artış göstermesi ise, dönem dönem bu sayının tırmanmasına yol açabilir.
Yayınlanan verilere göre
Afrika genelinde insanların yüzde 19,1’i yetersiz besleniyor. Bu oran Asya’daki oranın (yüzde 8,3) ve Latin Amerika ile Karayiplerdeki oranın (yüzde 7,4) iki katından fazla. Mevcut eğilimler devam ederse 2030 yılında gelindiğinde Afrika, dünyada kronik açlık çeken insanların yarısından fazlasına ev sahipliği yapacak.
Rapora göre sağlıklı beslenmenin maliyeti uluslararası yoksulluk eşiği olan günlük 1,90 ABD dolarından çok daha fazla. Bu durumda, en uygun sağlıklı beslenmenin maliyeti bile sadece nişasta içerikli gıdalar ile beslenmenin maliyetinin beş katı. Besleyici süt ürünleri, meyveler, sebzeler ve protein bakımından zengin gıdalar (bitkisel ve hayvansal) küresel olarak en pahalı gıda gruplarını oluşturuyor.
En son tahminlere göre 3 milyarı aşkın insanın alım gücü sağlıklı bir beslenme sürdürmeye yetmiyor.
